Rempah

Noen fantastisk gode kjøttboller fra Indonesia som serveres med ris og uten saus. Dette bør holde til 4 porsjoner.

Rempah

500 g kjøttdeig
1 ts malt koriander
1 ts ingefær
2 rødløk revet
½ - 1 ts hvitløkpulver
3 ss kokosmasse
1 eggeplomme
matolje

Bland krydder, løk, kokosmasse og egg med kjøttdeigen. Form deigen til kjøttboller og stek dem i matolje.

Kategorier:

Bakverk (3)
Fisk (5)
Fjærkre (5)
Kaker/Desserter (9)
Kjøtt (20)
Vegetarmat (2)

Oppskrifter for Kjøtt

Armensk gryte(3/11/10)
Bolougnese kjøttsaus(4/1/12)
Dhansak(3/13/10)
Elggryte(3/13/10)
Fajitas(4/30/10)
Fondue i ulike varianter(3/13/10)
Høstgryte(3/13/10)
Kjøttbrød(2/2/11)
Krydret lammelår(3/13/10)
Lasagne(11/10/10)
Lasagne(4/1/12)
Pasta med kjøttboller(4/25/21)
Pølsepanne med ris(3/13/10)
Ran(3/13/10)
Rempah(3/13/10)
Rødvinsbresert oksestek(3/13/10)
Svinekjøtt i skiver med sterk saus(3/13/10)
Svinestek(3/13/10)
Taco(4/30/10)
Tajine med lam og kveder(3/13/10)

Anne og Leifs hjemmeside