Peppermyntekonfekt

Disse lekre  bitene lager vi til jul.

Peppermyntekonfekt

250 g melis
1 knivsodd tragant (kan kjøpes på apoteket)
ca. 1 eggehvite
ca. 2-3 dråper peppermynteolje (fås også på apoteket)
mørk kokesjokolade eller mokkabønner

Sikt melis og tragant. Ha i pisket eggehvite og peppermynteolje. Deigen kan kjevles ut og deles i spisser, som dyppes i smeltet kokesjokolade, eller trill ut til kuler og legg litt sjokolade i midten.

Kategorier:

Bakverk (3)
Fisk (5)
Fjærkre (5)
Kaker/Desserter (9)
Kjøtt (20)
Vegetarmat (2)

Oppskrifter for Kaker/Desserter

Brownies med sjokoladeglasur(3/13/10)
Chocolate mexicana(3/13/10)
Eplekake med marengslokk(3/13/10)
Issjokolade(3/13/10)
Mud-cake(3/13/10)
Ostekake med mandarin og sitron(3/13/10)
Peppermyntekonfekt(3/13/10)
Sjokoladedrømmer(3/13/10)
Sjokolademuffins(3/13/10)

Anne og Leifs hjemmeside