Sjokolademuffins

isse er nydelige, våre favorittmuffins. De smaker best når de er varme, men smaker nybakt selv dagen etter. Dette blir ca. 20 muffins.

Sjokolademuffins

300 g kokesjokolade i biter
300 g smør
5 egg
1,5 dl sukker
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver

Smelt sjokolade og smør over vannbad. Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha sjokoladen i eggedosisen, rør inn mel og bakepulver. Ha deigen i muffinsformer. Stek ved 160oC i ca. 20-25 minutter.

Kategorier:

Bakverk (3)
Fisk (5)
Fjærkre (5)
Kaker/Desserter (9)
Kjøtt (20)
Vegetarmat (2)

Oppskrifter for Kaker/Desserter

Brownies med sjokoladeglasur(3/13/10)
Chocolate mexicana(3/13/10)
Eplekake med marengslokk(3/13/10)
Issjokolade(3/13/10)
Mud-cake(3/13/10)
Ostekake med mandarin og sitron(3/13/10)
Peppermyntekonfekt(3/13/10)
Sjokoladedrømmer(3/13/10)
Sjokolademuffins(3/13/10)

Anne og Leifs hjemmeside