|
Kylling i sursøt saus. Serveres gjerne med ris. Oppskriften beregnet til 4 personer. |
|
|
kyllingen 3 stk kyllingfileter 4 ss maizena1/2 ts salt 1 ts pepper 0,5 ts malt ingefær olje til steking 2 stk løk, finhakket 2 ss olje 2 ss maizena 4 ss eddik 3 ss tomatpuré (1 liten boks) 1,5 ts soyasaus 4 dl vann 4 ss brunt sukker Fremgangsmåte Brun hakket løk i olje, tilsett de øvrige ingredienser og la sausen koke til den er tykk. Stek kyllingstykkene i varm olje til de er sprø og gylne, ca 10 minutter. Hell sausen over kjøttet like før servering. Det er viktig at kjøttet ikke står lenge i sausen, da mister det sin sprøhet. Server retten med kokt ris. |
And med druer(3/12/10)
Grønnsaksmix med kylling(3/12/10)
Kylling i sursøt saus(4/25/21)
Mulligatawny(3/12/10)
Pikant kylling(3/12/10)
